2.02.2012

Chiles en nogada

Hoy hice mis primeros chiles en nogada de ensueño. Son mega fáciles, no sé porqué tenía la idea de que son súper difíciles y tardados. En menos de una hora ya estaban en la mesa armados, rellenos y bañados en salsa de nuez. No pude esperar mejor reacción de Arturo, empezaba a decir algo sobre hacerle estos chiles a sus tías en Apizaco y volvía a sus aspamientos de felicidad y emoción. Quedé súper feliz y satisfecha.

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